계통출하

계통출하(系統出荷, Route sales)의 정의

양축가가 생산한 가축(소, 돼지)을 지역 축협 및 농협 등 생산자 단체를 통하여 축산물 도매시장에 출하 -> 도축 -> 판매 -> 정산까지 이루어지는 일련의 과정으로서 이는 계획생산 및 계획출하에 의하여 사육기반의 안정적 구축과 유통단계 축소에 의한 유통비용 절감으로 양질의 육류를 공급함으로써 양축가 및 소비자를 동시에 보호하는 방식을 말합니다.

계통출하 장점

  • 축협의 전국적인 조직망을 통한 축산물 시세파악과 시장동향을 고려한 판매물량 조정을 가능케 하여 축산물 가격의 적정수준 유지 및 수급조절로 안정적 양축기반을 조성하고 중간상인들이 획득하는 이익을 양축농가에 환원합니다.
  • 물량을 차량단위화 함으로써 수송비용이나 조작비용을 절감할 수 있습니다.
  • 시세ㆍ가격변동에 크게 좌우되지 않고 계획적인 출하를 할 수 있습니다.

계통출하를 위한 기반 시설 확보

  • 전담 직원 배치
  • 전산망을 통한 전일 시세 파악

계통출하 흐름도

계통출하

계통출하


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